Menu Plaisir

du mardi au vendredi ( midi )

Entrée + Plat + dessert : 20,60 €
Entrée + plat ou plat + dessert : 18,60 €

Velouté du moment accompagné de son émulsion au paprika

Involtini de Speck, crème à la Ricotta et pesto maison, réduction balsamique

Fondant de poisson aux petits légumes servi avec une sauce cocktail

“L’entrée du moment”

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Bœuf bourguignon, lardons, oignons, champignons, pommes de terre et carottes

Pavé de saumon grillé, beurre blanc à l'aneth et aux échalotes

Médaillons de Filet Mignon, sauce crémeuse au Chorizo.

“Le plat du moment”

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Assiette de fromages & sa verdure, petites graines

La spécialité du Quai Fleuri : Le Pain Perdu et son caramel

Le Tiramisu revisité en verrine, Oréo et crème mascarpone légère.

Fromage blanc servi avec échalotes, ciboulette

ou sucre ou coulis de fruits rouges.

“Le dessert du moment”